INTERBEV Bourgogne Franche-Comté

INTERBEV Bourgogne Franche-Comté est une association composée des organisations représentatives de la filière bétail et viandes de la région. Elle a été créée en 2017 après fusion d’INTERBEV Bourgogne et d’INTERBEV Franche-Comté (anciennement BEVIFRANC)

Elle fédère et valorise les intérêts communs de l’élevage, des activités artisanales, industrielles et commerciales de ce domaine. Elle reflète la volonté des professionnels des secteurs bovin, ovin et équin de proposer aux consommateurs des produits sains, de qualité et identifiés tout au long de la filière.

Son fonctionnement repose sur un bureau de huit personnes et un Conseil d’Administration composé de 30 membres répartis en 4 collèges.

Missions principales :

L’interprofession apporte à ses adhérents les services définis par les deux instances nationale et régionale. Elle conduit de nombreuses actions de communication auprès du Grand Public dans les diverses foires et salons de la région. En milieu scolaire, la filière consacre d’importants moyens humains et matériels pour diffuser des messages utiles, tant au plan alimentaire que nutritionnel.

Les vaches Charolaises et Montbéliardes sont majoritaires dans la région. Cependant, on y trouve aussi des animaux Limousins, Blanc Bleu, Aubracs, Blonds d’Aquitaine, … qui contribuent à développer un segment spécifique. Leurs produits alimentent des filières de viande sous signes de qualité. On peut citer « Charolais de Bourgogne » qui a obtenu son IGP en 2017, les Labels et AOP « Charolais » ainsi que la marque interprofessionnelle « Bœuf Comtois. Les deux tiers des bovins sont abattus en région.

INTERBEV met en œuvre des outils réglementaires et des démarches qualité (accords interprofessionnels, cahiers des charges, guides …) pour accompagner les acteurs de la filière dans l’amélioration continue de leurs pratiques. Elle structure l’ensemble de ses engagements sociétaux sur l’environnement, la protection animale, la nutrition-santé, les avancées sociales et économiques dans une démarche de responsabilité sociétale collective nommée Pacte pour un Engagement Sociétal (démarche RS labellisée « Engagé RSE » de niveau 3 sur 4 par AFNOR Certification).

INTERBEV déploie également des programmes de communication institutionnelle et grand public d’envergure, ayant trois objectifs. Ces actions sont ensuite relayées en Région Bourgogne Franche-Comté :